Slijedi opis različitih materijala koje možete odabrati za Vaše radne plohe. Nakon što pročitate o karakteristikama svakoga od njih, možete odlučiti koji će od njih biti prikladni za Vaše potrebe. Dakle, razmislite o odabiru svakog tipa kao o mogućnosti usklađivanja ili kontrastiranja s pozadinom.

Keramičke pločice
Keramičke pločice su vječito u trendu. Budući da ne propuštaju vodu, idealne su za ugradnju kod sudopera. One su također trajne, otporne na ogrebotine, vatru i mrlje. Osim njihove praktičnosti, keramičke pločice nude najveću mogućnost za dodavanje boja, uzorka i teksture Vašoj kuhinji. Dizajn po narudžbi unosi u prostor osobnost. Ručno obojene, uvozne i antikne verzije su vrlo skupe ali Vi možete kombinirati jeftinije standardne pločice s reljefnim uzorkom ili svilotiskom kako biste kreirali jedinstvene dizajne i zidne kompozicije.

Plastični laminat
Izrađen od nekoliko slojeva melamina i papira te spojen plastičnom smolom pod temperaturom i tlakom i zatim slijepljen u ivericu ili šperploču. Plastični laminat je jeftin, lako se ugrađuje i dostupan je u širokom rasponu boja i uzoraka. Plastični laminat dobro podnosi mrlje i blage ogrebotine, ne propušta vodu ali se može okrhnuti i ogrebati oštrim nožem a ukoliko na njega stavite vrući lonac ostati će opržen. U tom slučaju ne postoji mogućnost popravka već ga morate zamijeniti. Skuplji laminati sa čvrstom jezgrom eliminiraju ružne crne rubove na spojevima jer boja prolazi kroz cijeli materijal.

Masivni sintetični materijali
Ovo je izuzetno trajan sintetični materijal koji je izrađen od poliestera ili akrilika i koji se lako održava. Skup je gotovo kao i luksuzni granit ili mramor ali je dugotrajan. U potpunosti je vodonepropustan a bilo kakva uleknuća ili ogrebotine koje mogu nastati možete popraviti laganim brušenjem pomoću brusnog papira.

Kamen
Mramor i granit su vjerojatno najskuplji materijali koje možete izabrati za radnu plohu. Iako je mramor kamen, to je zapravo mekan porozan materijal koji se može lako izdubiti i zamrljati. Radna ploha od granita, koja se danas smatra šik, atraktivan je statusni simbol. Poput mramora, granit ima ravnu površinu omiljenu kod onih koji prave kolače ali za razliku od mramora on manje upija tekućinu što ga čini otpornijim na mrlje.

Druga dva materijala od kamena koja, u rukama kreativnih dizajnera nalaze svoju primjenu kao radne plohe, su vapnenac i beton. Oba materijala dostupna su u obliku pločica osim što se beton također može lijevati u kalupe. Postajući još kreativniji, dizajneri dodaju betonu boju, a također kreiraju i mozaike.

Drvo
Drvo je bez premca zbog svoje prirodne topline i ljepote. Ali ono se širi i skuplja ovisno o uvjetima okoline i može se iskriviti ako je izloženo djelovanju vode. Kako biste zaštitili drvenu radnu plohu nanesite na nju završni sloj politure; druge alternative uključuju periodično nanošenje laka ili ulja.
Tikovina je izvrstan izbor za drvenu radnu plohu. Još jedna opcija je “mesarski panj”. To je zapravo laminirani drveni proizvod. Slatki javor je najtrajnije drvo za izradu “mesarskog panja”.

Nehrđajući čelik
Mnoge današnje kuhinje karakterizira upotreba metala ali one uprkos tome ne izgledaju hladno. To je većinom zbog toga što dizajneri uvode ravnotežu upotrebljavajući žive boje i materijale poput keramike ili drveta. Nehrđajući čelik koji se koristi kao radna ploha, bilo da se radi o njenoj cijeloj površini ili samo jednom njenom dijelu, može izgledati vrlo profinjeno, naročito s drvenim ukrasom. Nehrđajući čelik je podložan struganju, mrljama i hrđi te stoga nabavite proizvod s visokim sadržajem kroma i nikla.

Budući da se otok u ovoj kuhinji upotrebljava za pripremu hrane, vlasnik je izabrao drvenu radnu plohu koja može podnijeti rezanje i sjeckanje namirnica.	Keramičke pločice uvijek znatno utječu na dizajn kuhinje. Grubi granit i crni granit pokazuju različite načine na koje materijali od kamena mogu biti kreativno upotrijebljeni kao radne plohe.