Backformen sind heutzutage eines der wichtigsten Backutensilien im Alltag. Diese Geräte gibt es mittlerweile in verschiedenen Formen, Größen und Materialien. Die Wahl sollte jedoch nicht übereilt getroffen werden. Es ist unbestreitbar, dass bestimmte Kriterien berücksichtigt werden müssen, bevor eine Auswahl getroffen wird. Hier ist ein kleiner Leitfaden, der Ihnen helfen soll, das Gerät auszuwählen, das Ihren Erwartungen entspricht.
Welches Material wählen Sie für Ihre Backformen?
Es gibt mittlerweile verschiedene Materialien für Backformen. Keine Frage, Backbleche aus Edelstahl sind auf dem Vormarsch. Diese Formen können den Test der Zeit überstehen und sind extrem langlebig. Außerdem erfüllen sie alle erforderlichen Backnormen. Neben ihrem kultigen Design sind Backbleche aus Stahl wartungsarm. Wenn Sie ein Werkzeug wünschen, das die Wärme leicht verteilt, wird dieses Modell sicherlich den Zweck erfüllen. Wie die Aluminiumformen sind auch diese mit einer Antihaftbeschichtung versehen, um das Ablösen des Teigs beim Herausnehmen der Form zu erleichtern. Auch die Weißblechmodelle sind beliebt, vor allem wegen ihrer Zusammensetzung, die umweltfreundlich zu sein scheint. Alle sind sich einig, dass Eisen frei von chemischen Elementen ist. Seine Wartung ist jedoch etwas schwierig. Neben diesen Materialien gibt es auch Formen aus Porzellan oder transparentem Glas und Formen aus Silikon.
Welche Form sollte ich für meine Backbleche wählen?
Die Form der Gussform bestimmt das endgültige Aussehen des Gebäcks. Aus diesem Grund ist es zwingend erforderlich, die richtige Form zu wählen. Möchten Sie Kuchen, Torten, Pfannkuchen oder Käsekuchen machen? Kugelbackbleche sind zweifelsohne die beste Option. Während für Brötchen, Kuchen oder Murmeln eine rechteckige Backform benötigt wird. Es ist jedoch möglich, dass Sie sich für originelle Backbleche entscheiden, nur zum Spaß der Kinder. Alles in allem gibt es auf dem Markt eine große Auswahl an Backformen. Von Stern, Tannenbaum, dreieckig, quadratisch, sogar Cartoon-Figuren.
Was ist mit seiner Größe?
Was die Größe Ihrer Backformen angeht, so variiert die Auswahl je nach Bedarf. Natürlich werden Sie keine zu kleinen Geräte kaufen, wenn Sie einen riesigen Kuchen backen müssen. Sie müssen auch die Größe Ihres Ofens berücksichtigen. Auf der praktischen Seite empfehlen wir Ihnen, eine Backform zu wählen, die leicht zu bedienen und spülmaschinenfest ist. Bevorzugen Sie ebenfalls Formen mit einem abnehmbaren Boden mit seitlicher Öffnung.